vol.33 麺のようじ

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ラーメン小僧の山本です。
4月26日に大阪の日本橋にある麺のようじさんへ行ってきました。
ここのお店はラーメン百名店に3年連続選ばれたことがあるお店です。
今日は鶏節極醤油らーめんをいただきました。
味はかなりあっさり目のスープになっていて、優しい味を感じました。
鶏節を使っていることだけあり、かなり出汁が出ていました。
チャーシューは2種類入っていて、メンマは穂先になっています。
レアチャーシュー丼もあっさり目の味付けになっています。

今日も今日とて満足です。

お店情報
店名 麺のようじ （【旧店名】大阪拳）
電話番号 06-6214-0670
住所 大阪府大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル 1F
交通手段 ①地下鉄千日前線・堺筋線 日本橋駅から徒歩9～12分
日本橋駅から493m
営業時間
11:30～14:30　18:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日
木曜日
営業時間・定休日は変更している場合もあるので、お店に確認してみてください。

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