vol.19 Ramen 辻

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ラーメン小僧の山本です。
4月9日は谷町にあるRamen辻に行って来ました。

こちらのお店もラーメン百名店に選ばれたお店です。
13時20分ごろお店にお伺いしましたが、待ちなく入ることが出来ました。
白湯醤油ラーメンのイベリコ豚トッピングとTKG中を注文。
最近流行りの泡ラーメンですね。かなりクリーミーです。

スープは鶏と豚骨がベースになっており、少し鶏の風味の方が強く感じました。
チャーシューは豚と鶏の2種が入っており、それぞれの味を楽しむことができます。
鶏のチャーシューには柚子の風味が付いています。
追加でイベリコ豚のチャーシューもトッピングしました。
3種類とも旨味が出ており、美味しくいただくことが出来ました。
メンマのかわりにフリッターが入っています。
軟骨が入っているため、かなり歯ごたえがあります。
初めて食べましたがおいしかったです。

TKGは、TKGでした。

今日も今日とて満足です。
お店情報
店名 Ramen 辻
電話番号 06-7178-8377
住所 大阪府大阪市中央区鎗屋町1-1-10 山大ビル1F
地下鉄谷町線・中央線の谷町四丁目駅３号出入口から徒歩２分位
営業時間
昼営業11:30〜14:30(L.O.14:30)　夜営業17:30〜22:00(L.O.22:00)
臨時休業などは、ツイッター＆インスタグラムで情報発信しています。
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定休日
なし
席数 8席

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