vol.14 うまい麺には福来たる西大橋店
ラーメン小僧の山本です。
4月3日には大阪の西大橋にある、うまい麺には福来たる西大橋店さんへ行ってきました。
今日は鯛出汁ベースの醤油ラーメンをいただきました。
このお店は、鯛を全面に出しており、その他厳選した醤油や豚の背油を使うことにより濃いスープになっています。
濃いスープでも鯛の風味を感じることができました。
チャーシューは2種類入っており、2つの味を楽しむことができます。
さらに鯛の皮のフライも入っていて、こちらのおかげで鯛の風味をさらに感じることができますが、フライということもあり他のラーメンと比べるとフライ独特の油分があります。
この日はランチセットのチャーシューメンマ丼も注文しましたが、
しっかりと味が付いていておいしくいただきました。
かなりのボリュームがありますので、小食の方は注意してください。
今日も今日とてお腹いっぱいです。
お店情報
店名 うまい麺には福来たる 西大橋店
電話番号 050-5594-6083
住所 大阪府大阪市西区新町1-33-15
大阪市営地下鉄鶴見緑地線「西大橋駅」から北へ徒歩３分、
営業時間
11:30～15:00 （ラストオーダー14:40)
18:00～22:00 （ラストオーダー21:40)
※営業時間はスープ・麺が無くなり次第終了することがございます。
定休日
不定休
営業時間・定休日は変更している可能性があるので、ご来店前に店舗にご確認ください。
席数 20席(２テーブルあり)
