ただのラーメン好きがラーメン屋になるまでの軌跡

はじめまして、ラーメン小僧の山本です。 最近になってラーメンのおいしさに気づきインスタやフェイスブックで写真をアップしておりましたが どうせアップするならたくさんの人に見ていただきたいと思い、ブログをはじめました。

ラーメン巡り

vol.4 麺屋こころ

麺屋こころ 3月23日は前々から気になっていた、難波中にある、麺屋こころさんのまぜそばを食べに来ました。友人からまぜそばがおいしいと聞いていたのですが、私自身まぜそばを食べたことがほんの2,3回しかなく戸惑っていたのですが、ついに大きな一歩を踏み…

vol.3 金久右衛門 道頓堀店

3月21日前日は友人たちと飲み明かし、早朝に無性にラーメンが食べたくなり、難波のラーメン激戦区で金久右衛門を食べにきました。大阪ブラックが有名で、普段は大阪ブラックを頼むのですが、さっぱりとしたラーメンが食べたくなり初めて金醤油ラーメンを食べ…

vol.2 辛口炙り肉ソバ ひるドラ

辛口炙り肉ソバ ひるドラ 3月20日に昼から鶴橋のひるドラに行ってきました。 日曜日の11時30分ごろお伺いしましたが、そのときにはすでに6名待ちがありました。15分ほど待って、念願の入店をしました。ひるドラと言うので、ドロドロ系ラーメン思っていたら、…

ラーメンブログ始動 挨拶+vol.1 二星らーめん ららら

二星ラーメンららら はじめまして、ラーメン小僧の山本です。最近になってラーメンのおいしさに気づきインスタやフェイスブックで写真をアップしておりましたがどうせアップするならたくさんの人に見ていただきたいと思い、ブログをはじめました。では記念す…